Für ihren Gin "Iradier y Bulfy IPA" haben sich die Moonshiners etwas sehr spezielles ausgedacht. Dieser Gin wird als Bier geboren. Klassisch gebraut mit Gerstenmalz unter Verwendung von Cascade- und Amarillohopfen, wird der Biersud im Anschluss ungefiltert langsam und schonend gebrannt. Dazu gesellen sich dann sehr spezielle Botanicals. Unter anderem Kakao vom "Theobroma Cacao"-Baum, danach ein Pfeffer aus Guinea, Kardamom, Koreander. Die Gewürze spiegeln die Expeditionen des baskischen Afrika-Forschers Manuel Iradier y Bulfy wider.
Heraus kommt ein Gin mit klaren Noten von Wacholder, mediterranen Zitrusfrüchten und Gewürzen. Der lange Nachgeschmack ist erfrischend und leicht trocken.
Hersteller: |
Basque Moonshiners, Düsseldorf Kalea, 1, 01010 Gasteiz, Spanien |
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Internetadresse: |
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Empfehlung:
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Kann pur oder mit Tonic getrunken werden. |
Ausbau:
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ausschließlich mit natürlichen Produkten, Mazeration im hauseigenen Wodka |
Zusatzstoffe: |
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Region: |
Baskenland |
Farbe: |
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klar |
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Land: |
Spanien |
Getränketyp: |
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Wodka |
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Rebsorten:
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Verschluss: |
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Kunststoffkorken |
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Inhaltsstoffe:
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Gerste, Cascade- und Amarellahopfen, Zitrone, Orangenhaut, Kakao, Wacholder, Lilienwurzel, Guinea-Pfeffer, Kardamom, Koreander |
Aroma: |
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Hervoragende Aromen von frischem Hopfen, Kakao, Zitrone und Wacholder |
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Restzucker in g/Ltr.:
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Alkoholgehalt Vol.%: |
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42,0 |
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Gesamtsäure in g/Ltr.:
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Allergene: |
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